10.3 PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS.
10.3 PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS
108,57
ÍNDICE
Último valor de Septiembre de 2023.
Indicador: 10.3 PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS, en la sección de Indice de Producción Industrial, de la categoría Indicadores de Producción y Demanda Nacional. Intervalo desde Enero de 1992 hasta Septiembre de 2023.
Claves principales de la serie:
Valor más reciente (Septiembre de 2023): 108,57.Valor anterior (Agosto de 2023): 111,49.
Variación en los dos últimos valores: -2,92. (-2,62 porcentualmente).
Valor más alto alcanzado en Septiembre de 2016: 153,41.
Valor más bajo alcanzado en Diciembre de 1992: 45,8.
Unidades: ÍNDICE.
Actualizada el .
Frecuencia: Mensual.
Notas: INDICE 2015=100
Fuente: INE.
Código: 2292103.
Gráfica de la estadística:
Tabla detallada de valores:
| 10.3 PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS | ||
|---|---|---|
| Fecha | Valor (ÍNDICE) | Diferencia |
| Fecha | Valor (ÍNDICE) | Diferencia |
| Septiembre de 2023 | 108,57 | -2,92 |
| Agosto de 2023 | 111,49 | 19,3 |
| Julio de 2023 | 92,19 | -0,31 |
| Junio de 2023 | 92,5 | -2,93 |
| Mayo de 2023 | 95,43 | 20,08 |
| Abril de 2023 | 75,35 | -8,6 |
| Marzo de 2023 | 83,95 | 12,16 |
| Febrero de 2023 | 71,79 | -6,27 |
| Enero de 2023 | 78,06 | -3,91 |
| Diciembre de 2022 | 81,97 | -19,73 |
| Noviembre de 2022 | 101,7 | -1,64 |
| Octubre de 2022 | 103,34 | -21,91 |
| Septiembre de 2022 | 125,25 | 5,39 |
| Agosto de 2022 | 119,86 | 25,31 |
| Julio de 2022 | 94,55 | -11,74 |
| Junio de 2022 | 106,29 | 5,16 |
| Mayo de 2022 | 101,13 | 14,78 |
| Abril de 2022 | 86,35 | 0,47 |
| Marzo de 2022 | 85,88 | -2,63 |
| Febrero de 2022 | 88,51 | 4,58 |
| Enero de 2022 | 83,93 | -4,95 |
| Diciembre de 2021 | 88,88 | -10,07 |
| Noviembre de 2021 | 98,95 | -15,72 |
| Octubre de 2021 | 114,67 | -21,74 |
| Septiembre de 2021 | 136,41 | 13,39 |
| Agosto de 2021 | 123,02 | 26,61 |
| Julio de 2021 | 96,41 | -5,94 |
| Junio de 2021 | 102,35 | 3,72 |
| Mayo de 2021 | 98,63 | 11,18 |
| Abril de 2021 | 87,45 | -3,24 |
| Marzo de 2021 | 90,69 | 3,52 |
| Febrero de 2021 | 87,17 | 8,67 |
| Enero de 2021 | 78,5 | -7,45 |
| Diciembre de 2020 | 85,95 | -7,2 |
| Noviembre de 2020 | 93,15 | -20,49 |
| Octubre de 2020 | 113,64 | -24,39 |
| Septiembre de 2020 | 138,03 | 13,71 |
| Agosto de 2020 | 124,32 | 28,32 |
| Julio de 2020 | 96 | -1,45 |
| Junio de 2020 | 97,45 | 4,28 |
| Mayo de 2020 | 93,17 | 1,19 |
| Abril de 2020 | 91,98 | -4,57 |
| Marzo de 2020 | 96,55 | 3,67 |
| Febrero de 2020 | 92,88 | -0,08 |
| Enero de 2020 | 92,96 | 6,22 |
| Diciembre de 2019 | 86,74 | -12,49 |
| Noviembre de 2019 | 99,23 | -27,9 |
| Octubre de 2019 | 127,13 | -15,71 |
| Septiembre de 2019 | 142,84 | 12,51 |
| Agosto de 2019 | 130,33 | 23,51 |
| Julio de 2019 | 106,82 | 5 |
| Junio de 2019 | 101,82 | -9,6 |
| Mayo de 2019 | 111,42 | 18,86 |
| Abril de 2019 | 92,56 | 1,17 |
| Marzo de 2019 | 91,39 | 2,38 |
| Febrero de 2019 | 89,01 | -2,92 |
| Enero de 2019 | 91,93 | 13,74 |
| Diciembre de 2018 | 78,19 | -23,6 |
| Noviembre de 2018 | 101,79 | -12,35 |
| Octubre de 2018 | 114,14 | -15,21 |
| Septiembre de 2018 | 129,35 | 8,77 |
| Agosto de 2018 | 120,58 | 25,99 |
| Julio de 2018 | 94,59 | -6,35 |
| Junio de 2018 | 100,94 | 1,27 |
| Mayo de 2018 | 99,67 | 15,39 |
| Abril de 2018 | 84,28 | 2,2 |
| Marzo de 2018 | 82,08 | -3,86 |
| Febrero de 2018 | 85,94 | 0,06 |
| Enero de 2018 | 85,88 | 11,77 |
| Diciembre de 2017 | 74,11 | -25,19 |
| Noviembre de 2017 | 99,3 | -10,8 |
| Octubre de 2017 | 110,1 | -24,9 |
| Septiembre de 2017 | 135 | 3,09 |
| Agosto de 2017 | 131,91 | 21,2 |
| Julio de 2017 | 110,71 | 3,09 |
| Junio de 2017 | 107,62 | 0,2 |
| Mayo de 2017 | 107,42 | 26,25 |
| Abril de 2017 | 81,17 | -10,19 |
| Marzo de 2017 | 91,36 | 7,09 |
| Febrero de 2017 | 84,27 | 1,73 |
| Enero de 2017 | 82,54 | -1,18 |
| Diciembre de 2016 | 83,72 | -15,02 |
| Noviembre de 2016 | 98,74 | -10,96 |
| Octubre de 2016 | 109,7 | -43,71 |
| Septiembre de 2016 | 153,41 | 8,16 |
| Agosto de 2016 | 145,25 | 46,17 |
| Julio de 2016 | 99,08 | -7,31 |
| Junio de 2016 | 106,39 | 14,76 |
| Mayo de 2016 | 91,63 | 7,49 |
| Abril de 2016 | 84,14 | 2,03 |
| Marzo de 2016 | 82,11 | -1,3 |
| Febrero de 2016 | 83,41 | 5,97 |
| Enero de 2016 | 77,44 | -1,5 |
| Diciembre de 2015 | 78,94 | -15,65 |
| Noviembre de 2015 | 94,59 | -2,93 |
| Octubre de 2015 | 97,52 | -37,61 |
| Septiembre de 2015 | 135,13 | 7,14 |
| Agosto de 2015 | 127,99 | 8,67 |
| Julio de 2015 | 119,32 | 14,66 |
| Junio de 2015 | 104,66 | 7,91 |
| Mayo de 2015 | 96,75 | 10,63 |
| Abril de 2015 | 86,12 | -7,88 |
| Marzo de 2015 | 94 | 10,4 |
| Febrero de 2015 | 83,6 | 2,22 |
| Enero de 2015 | 81,38 | -6,13 |
| Diciembre de 2014 | 87,51 | -5,78 |
| Noviembre de 2014 | 93,29 | -24,01 |
| Octubre de 2014 | 117,3 | -27,56 |
| Septiembre de 2014 | 144,86 | 16,39 |
| Agosto de 2014 | 128,47 | 12,34 |
| Julio de 2014 | 116,13 | 10,87 |
| Junio de 2014 | 105,26 | -0,79 |
| Mayo de 2014 | 106,05 | 18,19 |
| Abril de 2014 | 87,86 | 1,76 |
| Marzo de 2014 | 86,1 | 2,16 |
| Febrero de 2014 | 83,94 | -3,75 |
| Enero de 2014 | 87,69 | 12,62 |
| Diciembre de 2013 | 75,07 | -16,92 |
| Noviembre de 2013 | 91,99 | -27,08 |
| Octubre de 2013 | 119,07 | -23,4 |
| Septiembre de 2013 | 142,47 | 30,91 |
| Agosto de 2013 | 111,56 | 7,26 |
| Julio de 2013 | 104,3 | 6,34 |
| Junio de 2013 | 97,96 | 4,16 |
| Mayo de 2013 | 93,8 | 3,44 |
| Abril de 2013 | 90,36 | 9,81 |
| Marzo de 2013 | 80,55 | -1,65 |
| Febrero de 2013 | 82,2 | -5,55 |
| Enero de 2013 | 87,75 | 6,02 |
| Diciembre de 2012 | 81,73 | -16,37 |
| Noviembre de 2012 | 98,1 | -20 |
| Octubre de 2012 | 118,1 | 2,61 |
| Septiembre de 2012 | 115,49 | -5,14 |
| Agosto de 2012 | 120,63 | 16,47 |
| Julio de 2012 | 104,16 | -5,14 |
| Junio de 2012 | 109,3 | 3,8 |
| Mayo de 2012 | 105,5 | 21,2 |
| Abril de 2012 | 84,3 | -11,24 |
| Marzo de 2012 | 95,54 | 8,94 |
| Febrero de 2012 | 86,6 | 0,94 |
| Enero de 2012 | 85,66 | -1,82 |
| Diciembre de 2011 | 87,48 | -14,93 |
| Noviembre de 2011 | 102,41 | 2,48 |
| Octubre de 2011 | 99,93 | -32,02 |
| Septiembre de 2011 | 131,95 | -1,9 |
| Agosto de 2011 | 133,85 | 16,05 |
| Julio de 2011 | 117,8 | 11,26 |
| Junio de 2011 | 106,54 | -1,51 |
| Mayo de 2011 | 108,05 | 18,04 |
| Abril de 2011 | 90,01 | -10,12 |
| Marzo de 2011 | 100,13 | 8,98 |
| Febrero de 2011 | 91,15 | 6,9 |
| Enero de 2011 | 84,25 | 1,74 |
| Diciembre de 2010 | 82,51 | -19,93 |
| Noviembre de 2010 | 102,44 | -4,21 |
| Octubre de 2010 | 106,65 | -13,51 |
| Septiembre de 2010 | 120,16 | 12,64 |
| Agosto de 2010 | 107,52 | 10,07 |
| Julio de 2010 | 97,45 | -6,04 |
| Junio de 2010 | 103,49 | 10,54 |
| Mayo de 2010 | 92,95 | 1,72 |
| Abril de 2010 | 91,23 | 8,72 |
| Marzo de 2010 | 82,51 | 9,68 |
| Febrero de 2010 | 72,83 | 3,17 |
| Enero de 2010 | 69,66 | -7,48 |
| Diciembre de 2009 | 77,14 | -16,39 |
| Noviembre de 2009 | 93,53 | -12,26 |
| Octubre de 2009 | 105,79 | -20,6 |
| Septiembre de 2009 | 126,39 | 17,34 |
| Agosto de 2009 | 109,05 | 9,58 |
| Julio de 2009 | 99,47 | 8,15 |
| Junio de 2009 | 91,32 | 1,72 |
| Mayo de 2009 | 89,6 | 10,83 |
| Abril de 2009 | 78,77 | -0,76 |
| Marzo de 2009 | 79,53 | 5,94 |
| Febrero de 2009 | 73,59 | 2,78 |
| Enero de 2009 | 70,81 | -2,11 |
| Diciembre de 2008 | 72,92 | -6,81 |
| Noviembre de 2008 | 79,73 | -25,01 |
| Octubre de 2008 | 104,74 | -7,38 |
| Septiembre de 2008 | 112,12 | 16,1 |
| Agosto de 2008 | 96,02 | -3,06 |
| Julio de 2008 | 99,08 | 9,58 |
| Junio de 2008 | 89,5 | -4,03 |
| Mayo de 2008 | 93,53 | 7,29 |
| Abril de 2008 | 86,24 | 13,51 |
| Marzo de 2008 | 72,73 | -6,8 |
| Febrero de 2008 | 79,53 | -5,37 |
| Enero de 2008 | 84,9 | 7,95 |
| Diciembre de 2007 | 76,95 | -28,65 |
| Noviembre de 2007 | 105,6 | -13,7 |
| Octubre de 2007 | 119,3 | 1,05 |
| Septiembre de 2007 | 118,25 | 11,31 |
| Agosto de 2007 | 106,94 | 13,61 |
| Julio de 2007 | 93,33 | 0,76 |
| Junio de 2007 | 92,57 | -7,57 |
| Mayo de 2007 | 100,14 | 18,4 |
| Abril de 2007 | 81,74 | -9,49 |
| Marzo de 2007 | 91,23 | 8,34 |
| Febrero de 2007 | 82,89 | -2,59 |
| Enero de 2007 | 85,48 | 1,82 |
| Diciembre de 2006 | 83,66 | -24,72 |
| Noviembre de 2006 | 108,38 | 2,01 |
| Octubre de 2006 | 106,37 | -8,43 |
| Septiembre de 2006 | 114,8 | 5,75 |
| Agosto de 2006 | 109,05 | 13,03 |
| Julio de 2006 | 96,02 | -5,17 |
| Junio de 2006 | 101,19 | 1,05 |
| Mayo de 2006 | 100,14 | 22,43 |
| Abril de 2006 | 77,71 | -11,12 |
| Marzo de 2006 | 88,83 | 15,43 |
| Febrero de 2006 | 73,4 | -1,15 |
| Enero de 2006 | 74,55 | -11,41 |
| Diciembre de 2005 | 85,96 | -12,93 |
| Noviembre de 2005 | 98,89 | -1,73 |
| Octubre de 2005 | 100,62 | -26,83 |
| Septiembre de 2005 | 127,45 | -5,27 |
| Agosto de 2005 | 132,72 | 31,05 |
| Julio de 2005 | 101,67 | 8,72 |
| Junio de 2005 | 92,95 | 4,98 |
| Mayo de 2005 | 87,97 | -0,48 |
| Abril de 2005 | 88,45 | 8,24 |
| Marzo de 2005 | 80,21 | 1,25 |
| Febrero de 2005 | 78,96 | 4,98 |
| Enero de 2005 | 73,98 | -15,52 |
| Diciembre de 2004 | 89,5 | -1,82 |
| Noviembre de 2004 | 91,32 | -6,52 |
| Octubre de 2004 | 97,84 | -19,07 |
| Septiembre de 2004 | 116,91 | 0,67 |
| Agosto de 2004 | 116,24 | 27,89 |
| Julio de 2004 | 88,35 | -10,25 |
| Junio de 2004 | 98,6 | 4,21 |
| Mayo de 2004 | 94,39 | 11,98 |
| Abril de 2004 | 82,41 | -0,1 |
| Marzo de 2004 | 82,51 | 3,45 |
| Febrero de 2004 | 79,06 | -2,77 |
| Enero de 2004 | 81,83 | 1,43 |
| Diciembre de 2003 | 80,4 | -10,35 |
| Noviembre de 2003 | 90,75 | -16 |
| Octubre de 2003 | 106,75 | -11,5 |
| Septiembre de 2003 | 118,25 | 1,54 |
| Agosto de 2003 | 116,71 | 16,67 |
| Julio de 2003 | 100,04 | 7,47 |
| Junio de 2003 | 92,57 | -2,11 |
| Mayo de 2003 | 94,68 | 15,24 |
| Abril de 2003 | 79,44 | 5,37 |
| Marzo de 2003 | 74,07 | -9,01 |
| Febrero de 2003 | 83,08 | -4,5 |
| Enero de 2003 | 87,58 | 1,43 |
| Diciembre de 2002 | 86,15 | -8,24 |
| Noviembre de 2002 | 94,39 | -8,43 |
| Octubre de 2002 | 102,82 | -6,04 |
| Septiembre de 2002 | 108,86 | 4,99 |
| Agosto de 2002 | 103,87 | 14,08 |
| Julio de 2002 | 89,79 | 0,58 |
| Junio de 2002 | 89,21 | -2,11 |
| Mayo de 2002 | 91,32 | -0,67 |
| Abril de 2002 | 91,99 | 21,46 |
| Marzo de 2002 | 70,53 | 1,15 |
| Febrero de 2002 | 69,38 | -2,87 |
| Enero de 2002 | 72,25 | 10,63 |
| Diciembre de 2001 | 61,62 | -23,28 |
| Noviembre de 2001 | 84,9 | -3,16 |
| Octubre de 2001 | 88,06 | 6,8 |
| Septiembre de 2001 | 81,26 | 0,67 |
| Agosto de 2001 | 80,59 | 2,4 |
| Julio de 2001 | 78,19 | 2,97 |
| Junio de 2001 | 75,22 | 1,43 |
| Mayo de 2001 | 73,79 | 6,71 |
| Abril de 2001 | 67,08 | -4,21 |
| Marzo de 2001 | 71,29 | 4,88 |
| Febrero de 2001 | 66,41 | -4,12 |
| Enero de 2001 | 70,53 | 6,42 |
| Diciembre de 2000 | 64,11 | -13,41 |
| Noviembre de 2000 | 77,52 | -2,21 |
| Octubre de 2000 | 79,73 | -1,91 |
| Septiembre de 2000 | 81,64 | 10,25 |
| Agosto de 2000 | 71,39 | -22,23 |
| Julio de 2000 | 93,62 | 15,24 |
| Junio de 2000 | 78,38 | 3,83 |
| Mayo de 2000 | 74,55 | -0,29 |
| Abril de 2000 | 74,84 | -5,56 |
| Marzo de 2000 | 80,4 | 5,27 |
| Febrero de 2000 | 75,13 | 1,63 |
| Enero de 2000 | 73,5 | 2,11 |
| Diciembre de 1999 | 71,39 | -14,28 |
| Noviembre de 1999 | 85,67 | -16,1 |
| Octubre de 1999 | 101,77 | -2,68 |
| Septiembre de 1999 | 104,45 | 11,12 |
| Agosto de 1999 | 93,33 | -9,97 |
| Julio de 1999 | 103,3 | 14,66 |
| Junio de 1999 | 88,64 | 3,45 |
| Mayo de 1999 | 85,19 | -7,28 |
| Abril de 1999 | 92,47 | 2,97 |
| Marzo de 1999 | 89,5 | 14,37 |
| Febrero de 1999 | 75,13 | -1,82 |
| Enero de 1999 | 76,95 | -3,93 |
| Diciembre de 1998 | 80,88 | -4,88 |
| Noviembre de 1998 | 85,76 | -1,92 |
| Octubre de 1998 | 87,68 | -7,76 |
| Septiembre de 1998 | 95,44 | 1,53 |
| Agosto de 1998 | 93,91 | 9,78 |
| Julio de 1998 | 84,13 | 3,64 |
| Junio de 1998 | 80,49 | 3,93 |
| Mayo de 1998 | 76,56 | 5,75 |
| Abril de 1998 | 70,81 | -0,87 |
| Marzo de 1998 | 71,68 | 1,82 |
| Febrero de 1998 | 69,86 | 4,7 |
| Enero de 1998 | 65,16 | 0,09 |
| Diciembre de 1997 | 65,07 | -7,47 |
| Noviembre de 1997 | 72,54 | -6,99 |
| Octubre de 1997 | 79,53 | -12,75 |
| Septiembre de 1997 | 92,28 | 11,6 |
| Agosto de 1997 | 80,68 | 4,79 |
| Julio de 1997 | 75,89 | 5,08 |
| Junio de 1997 | 70,81 | 6,32 |
| Mayo de 1997 | 64,49 | -6,32 |
| Abril de 1997 | 70,81 | 17,24 |
| Marzo de 1997 | 53,57 | 6,62 |
| Febrero de 1997 | 46,95 | -1,54 |
| Enero de 1997 | 48,49 | -4,31 |
| Diciembre de 1996 | 52,8 | -6,61 |
| Noviembre de 1996 | 59,41 | -12,27 |
| Octubre de 1996 | 71,68 | 2,49 |
| Septiembre de 1996 | 69,19 | 9,87 |
| Agosto de 1996 | 59,32 | -1,24 |
| Julio de 1996 | 60,56 | -1,92 |
| Junio de 1996 | 62,48 | 7,38 |
| Mayo de 1996 | 55,1 | 7,76 |
| Abril de 1996 | 47,34 | -3,16 |
| Marzo de 1996 | 50,5 | 4,31 |
| Febrero de 1996 | 46,19 | -1,44 |
| Enero de 1996 | 47,63 | -1,82 |
| Diciembre de 1995 | 49,45 | -15,71 |
| Noviembre de 1995 | 65,16 | -0,29 |
| Octubre de 1995 | 65,45 | -7,57 |
| Septiembre de 1995 | 73,02 | 2,01 |
| Agosto de 1995 | 71,01 | 9,49 |
| Julio de 1995 | 61,52 | -0,67 |
| Junio de 1995 | 62,19 | -2,49 |
| Mayo de 1995 | 64,68 | 16,96 |
| Abril de 1995 | 47,72 | -11,31 |
| Marzo de 1995 | 59,03 | 6,04 |
| Febrero de 1995 | 52,99 | -0,77 |
| Enero de 1995 | 53,76 | -7,95 |
| Diciembre de 1994 | 61,71 | -8,05 |
| Noviembre de 1994 | 69,76 | 2,78 |
| Octubre de 1994 | 66,98 | -22,71 |
| Septiembre de 1994 | 89,69 | 14,18 |
| Agosto de 1994 | 75,51 | 21,94 |
| Julio de 1994 | 53,57 | -11,69 |
| Junio de 1994 | 65,26 | 3,93 |
| Mayo de 1994 | 61,33 | 7 |
| Abril de 1994 | 54,33 | -7,57 |
| Marzo de 1994 | 61,9 | 3,06 |
| Febrero de 1994 | 58,84 | -0,28 |
| Enero de 1994 | 59,12 | -5,08 |
| Diciembre de 1993 | 64,2 | 0,86 |
| Noviembre de 1993 | 63,34 | -9,3 |
| Octubre de 1993 | 72,64 | -13,6 |
| Septiembre de 1993 | 86,24 | 8,91 |
| Agosto de 1993 | 77,33 | 26,64 |
| Julio de 1993 | 50,69 | -16,68 |
| Junio de 1993 | 67,37 | 2,69 |
| Mayo de 1993 | 64,68 | 6,42 |
| Abril de 1993 | 58,26 | 3,54 |
| Marzo de 1993 | 54,72 | 5,18 |
| Febrero de 1993 | 49,54 | -6,42 |
| Enero de 1993 | 55,96 | 10,16 |
| Diciembre de 1992 | 45,8 | -10,07 |
| Noviembre de 1992 | 55,87 | -27,59 |
| Octubre de 1992 | 83,46 | -5,37 |
| Septiembre de 1992 | 88,83 | 20,99 |
| Agosto de 1992 | 67,84 | 3,54 |
| Julio de 1992 | 64,3 | -5,75 |
| Junio de 1992 | 70,05 | 2,88 |
| Mayo de 1992 | 67,17 | 5,08 |
| Abril de 1992 | 62,09 | 2,3 |
| Marzo de 1992 | 59,79 | -0,2 |
| Febrero de 1992 | 59,99 | -13,22 |
| Enero de 1992 | 73,21 | 73,21 |